カキハラ　トシコ   KAKIHARA Toshiko   垣原　登志子    所属   松山短期大学  商科第2部 商科    職種   教授
言語種別	日本語
発行・発表の年月	2021/03
形態種別	教科書
標題	食に関わる豆知識（改訂版）
執筆形態	共著
掲載区分	国内
出版社・発行元	食に関わる豆知識（改訂版）
巻・号・頁	1-104頁
著者・共著者	垣原登志子、小西典子、垣原桂子