カキハラ トシコ   KAKIHARA Toshiko
  垣原 登志子
   所属   松山短期大学  商科第2部 商科
   職種   教授
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2017/03
形態種別 テキスト
標題 中食にひと工夫
野菜ちょいたしレシピ
執筆形態 編著
掲載区分国内
出版社・発行元 愛媛大学
巻・号・頁 1-66頁
総ページ数 66
担当範囲 代表筆者、編集
著者・共著者 垣原登志子、小西 典子、島瀬 恭子、渡邊 雅子、渡邊笙 子