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学歴

専門分野（キーワード）

研究課題

（最終更新日：2026-09-29 09:43:56）

  アマクラ　ヨシアキ   AMAKURA Yoshiaki
  天倉　吉章
   所属   松山大学薬学部医療薬学科

職種教授

学歴

1994/04～1997/03

岡山大学大学院自然科学研究科博士課程修了博士（薬学）

専門分野（キーワード）

環境、天然医薬資源学, 食品科学, 栄養学、健康科学　（キーワード：生薬学・天然物化学, 漢方薬学, 食品化学）

研究課題

1.		生薬・漢方薬・食品等天然由来素材の品質・有効性・安全性に関する研究個人研究
2.		愛媛県産品の利活用を志向した機能性に関する薬学的研究個人研究

職歴（研究職歴）

1.	1997/04～1999/03	長岡香料株式会社技術開発研究所研究員
2.	1999/04～2003/03	厚生省国立医薬品食品衛生研究所研究官
3.	2003/04～2006/03	厚生労働省　国立医薬品食品衛生研究所主任研究官
4.	2006/04～2012/03	松山大学薬学部助教授・准教授
5.	2012/04～	松山大学薬学部教授

教育・研究・社会貢献に関する受賞歴

1.	2006/05	日本食品衛生学会奨励賞
2.	2008/09	日本生薬学会学術奨励賞
3.	2012/06	日本食品化学学会奨励賞

所属学会

1.	1993/04～	日本薬学会
2.	1993/04～	日本生薬学会
3.	1997/04～	日本農芸化学会
4.	1999/04～	日本食品衛生学会
5.	2002/04～	日本食品化学学会
6.	2004/08～	米国化学会
7.	2012/08	和漢医薬学会
8.	2013/01	日本東洋医学会
9.	2013/04	日本癌学会
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著書・論文歴

1.	2026/07	論文	Polyphenols from Trapa bispinosa Roxb. pericarp extract with inhibitory activities against amyloid-β aggregation and acetylcholinesterase Results in Chemistry 28,pp.103617 （共著）
2.	2026/02	論文	Characterization of marker compounds in Ziziphi fructus using TLC Chem. Pharm. Bull. 74,pp.145-152 （共著）
3.	2025/12	論文	愛媛県産オリジナルかんきつの薬学的研究 78(12),10-14頁（共著）
4.	2025/09	著書	新スタンダード薬学シリーズ第3巻　基礎薬学　VI. 生薬学・天然物化学・漢方療法（共著）
5.	2025/07	論文	Molecular mechanism of anti-SARS-CoV-2 activity of Ephedra herb macromolecule condensed-tannin contained in ephedrine alkaloids-free Ephedra herb extract Chem. Pharm. Bull. 73,pp.621-626 （共著）
6.	2025/05	論文	Ellagitannin oligomers from Eucalyptus camaldulensis leaves and their role in the detoxification of alminum Molecules 30,pp.2216 （共著）
7.	2024/12	論文	愛媛県発、製品化を志向したかんきつ研究の一コマ果樹園芸 (12),4-8頁（共著）
8.	2024/01	論文	Chromatographic evaluation and characterization of constituents of sunflower seed extract used as food additives Chem. Pharm. Bull. 72,pp.93-97 （共著）
9.	2023/10	著書	愛媛県産柑橘の機能性成分探索とその作用機序解析：地域資源の利活用をめざして松山大学創立百周年記念論文集 229-252頁（共著）
10.	2023/09	論文	Identification of antioxidative hydrolyzable tannins in water chestnut Molecules 28,pp.6563 （共著）
11.	2023/04	論文	Characterization of phenolic constituents in hazelnut kernels Biosci. Biotechnol. Biochem. 87,pp.688-695 （共著）
12.	2023/02	論文	Antiviral effect of ephedrine alkaloids-free Ephedra herb extract aganst SARS-CoV-2 in vitro Mocroorganisms 11,pp.534 （共著）
13.	2022/11	論文	N-Caffeoyltryptophan enhances adipogenic differentiation in preadipocytes and improves glucose tolerance in mice Biochim. Biophys. Acta. Gen. Subj. 1867,pp.130277 （共著）
14.	2022/10	論文	Overlooked switch from transient sedation to sustained excitement in the biphasic effects of Ephedra Herb extrract administered orally to mice J. Ethnopharmacol. 301,pp.115827 （共著）
15.	2022/07	論文	Activation of extracellular signal-regulated linase 2 and cAMP response element-binding protein in cultured neurons by the macrocyclic ellagitannin oenothein B NeuroSci. 3,pp.387-394 （共著）
16.	2022/07	論文	“産官学”連携で“学”の知見を機能性表示食品に!! ～中高年者の認知機能維持に貢献する河内晩柑果汁飲料の開発～温古知新 59,97-103頁（共著）
17.	2022/01	論文	柑橘果皮に含まれる脳機能保護成分の探索と飲料開発 BIOSCIENCE & INDUSTRY 80,34-35頁（共著）
18.	2021/12	論文	Oenothein B in Eucalyptus leaf extract suppress fructose absorption in Caco-2 cells Molecules 27,pp.122 （共著）
19.	2021/11	著書	Chapter 34 - Analgesic effects of Ephedra herb and ephedrine alkaloids-free Ephedra herb extract (EFE) Treatments, Mechanisms, and Adverse Reactions of Anesthetics and Analgesics pp.385-400 （共著）
20.	2021/05	論文	Oenothein B, a bioactive ellagitannin, activates the extracellular signal-regulated kinase 2 signaling pathway in the mouse brain Plants 10,pp.1030 （共著）
21.	2021/04	論文	Barricyclin D1—a dimeric ellagitannin with a macrocyclic structure—and accompanying tannins from Barringtonia racemosa Biosci. Biotech. Biochem. 85,pp.1609-1620 （共著）
22.	2021/04	論文	Preparation of orally disintegrating tablets from active ingredients of citrus peel by direct powder conpression for the maintenance of brain function Food Sci. Technol. Res. 27,pp.573-585 （共著）
23.	2021/01	論文	Characterization of compoments in natural products for the evaluation of existiing food additives in Japan Chem. Pharm. Bull. 69,pp.11-17 （共著）
24.	2021/01	論文	Identification of phenolic constituents and inhibitory activity of persimmon calyx and shiteito against tumor cell proliferation Chem. Pharm. Bull. 69,pp.32-39 （共著）
25.	2021/01	論文	Isolation and characterization of neroprotective components from citrus peel and their application as functional food Chem. Pharm. Bull. 69,pp.2-10 （共著）
26.	2020/10	論文	Cynandione A induces adipogenesis and beige adipocyte-related phenotype in 3T3-L1 cells Phytochemistly Letter 39,pp.84-89 （共著）
27.	2020/04	論文	Effect of Ephedra herb on erlotinib resistance in c-Met-overexpressing non-small-cell lung cancer cell line, H1993, through promotion of endocytosis and degradation of c-Met Evid. Based Complement. Alternat. Med. 2020,pp.ID7184129 （共著）
28.	2020/02	論文	Quality evaluation and characterization of fractions with biological activity from Ephedra herb extract and ephedrine alkaloids-free Ephedra herb extract Chem. Pharm. Bull. 68,pp.140-149 （共著）
29.	2020/01	論文	Identification of the characteristic components in walnut and anti-inflammatory effect of glansreginin A as an indicator for quality evaluation Biosci. Biotech. Biochem. 84,pp.187-197 （共著）
30.	2019/12	論文	Effects of the squeezing technique and heat treatment on the citrus functional components of Citrus kawachiensis (Kawachi bankan) fruits Food Sci. Technol. Res. 25,pp.809-815 （共著）
31.	2019/12	論文	T-cell activation-inhibitory assay: a proposed novel method for screening caloric restriction mimetics Biomedical Research 40,pp.235-241 （共著）
32.	2019/11	論文	麻黄の副作用とエフェドリンアルカロイド除去麻黄エキス（EFE）の安全性薬学雑誌 139,1417-1425頁（共著）
33.	2019/09	論文	Analgesic effects of Ephedra herb extract, ephedrine, and pseudoephedrine on formalin-induced pain Biol. Pharm. Bull. 42,pp.1538-1544 （共著）
34.	2019/09	論文	Structures, NMR spectroscopic features, and cytotoxic properties of oligomeric hellinoyl (m-GO-m-GOG)-type ellagitannins from the galls of Tamarix aphylla J. Nat. Prod. 82,pp.2682-2695 （共著）
35.	2019/03	論文	Identification of sinensetin and nobiletin as major antitrypanosomal factors in a citrus cultivar Experimental Parasitology 200,pp.24-29 （共著）
36.	2019/01	論文	Auraptene/naringin-rich fruit juice of Citrus kawachiensis (Kawachi Bankan) prevents ischemia-induced neuronal cell death in mouse brain through anti-inflammatory J. Nutr. Sci. Vitaminol. 65,pp.66-71 （共著）
37.	2018/12	論文	Characterization of UV-sensitive marker constituents of Polygala Root for TLC: applications in quality control of single crude drug extract preparations Chem. Pharm. Bull. 66,pp.1174-1180 （共著）
38.	2018/11	論文	Hydrolysable tannins, gallic acid, and ellagic acid in walnut reduced 3-(4,5-dimethylthiazol-2-yl)-2,5-diphenyltetrazolium bromide (MTT) reduction in T-cells cultured from the spleen of mice PharmaNutrition 7,pp.100140 （共著）
39.	2018/09	その他	漢方薬の基本の基本（共著）
40.	2018/04	論文	Neuroprotective effect of Citrus kawachiensis (Kawachi Bankan) peels, a rich source of naringin, against global cerebral ischemia/reperfusion injury in mice Biosci. Biotech. Biochem. 82,pp.1216-1224 （共著）
41.	2018/03	論文	Chemical and biological significance of oenothein B and related ellagitannin oligomers with macrocyclic structures Molecules 23,pp.552 （共著）
42.	2018/03	論文	Preliminary quality evaluation and characterization of phenolic constituents in Cynanchi Wilfordii Radix Molecules 23,pp.656 （共著）
43.	2018/03	論文	Reduced arogenate dehydratase expression: Ramifications for photosynthesis and metabolism Plant Physiology 117,pp.115-131 （共著）
44.	2018/02	論文	Ephedrine alkaloids–free ephedra herb extact, EFE, has no adverse effects such as excitation, insomnia, and arrhythamias Biol. Pharm. Bull. 41,pp.247-253 （共著）
45.	2018/02	論文	生薬「ビャクシ」のTLC確認試験法の検討生薬学雑誌 72,15-20頁（共著）
46.	2017/11	論文	Heptamethoxyflavone reduces phosphodiesterase activity and T-cell growth in vitro Int. Arch. Allergy Immunol. doi:10.1159/000481094 （共著）
47.	2017/10	論文	3,5,6,7,8,3',4'-Heptamethoxyflavone ameliorates depressive-like behavior and hippocampal neurochemical changes in chronic unpredictable mild stressed mice by regulating the brain-derived neurotroic factor: requirement for ERK activation Int. J. Mol. Sci. 18,pp.489 （共著）
48.	2017/10	論文	Survey on the original plant species of crude drugs distributed as Cynanchi Wilfordii Radix and its related crude drugs in the Korean and Chinese markets Biol. Pharm. Bull. 40,pp.1693-1699 （共著）
49.	2017/09	論文	Identification of characteristic phenolic constituents in mosouchiku extract used as food additives Chem. Pharm. Bull. 65,pp.878-882 （共著）
50.	2017/08	論文	Sansoninto as evidence-based remedial medicine for depression-like behavior J. Nat. Med. 72,pp.118-126 （共著）
51.	2017/02	論文	Permeation of polymethoxyflavones into the mouse brain and their effect on MK-801-induced locomotive hyperactivity 18,pp.489 （共著）
52.	2017/02	論文	Polyphenols from flowers of Magnolia coco and their anti-glycation effects Biosci. Biotech. Biochem. 81,pp.1285-1288 （共著）
53.	2017/02	論文	麻黄エキス含有ポリフェノールの解析薬学雑誌 137,167-171頁（単著）
54.	2016/06	著書	ポリフェノール：機能性成分研究開発の最新動向（共著）
55.	2016/04	論文	3,5,6,7,8,3',4'-Heptamethoxyflavone reduces interleukin-4 production in the spleen cells of mice Biomedical Research 37,pp.95-99 （共著）
56.	2016/04	論文	3,5,6,7,8,3',4'-Heptamethoxyflavone, a citrus flavonoid, ameliorates corticosterone-induced depression-like behavior and restores brain-derived neurotrophic factor expression, neurogenesis, and neuroplasticity in the hippocampus 21,pp.541 （共著）
57.	2016/03	論文	Efficiently prepared ephedrine alkaloids-free Ephedra Herb extract: a putative marker and antiproliferative effects J. Nat. Med. 70,pp.554-562 （共著）
58.	2016/03	論文	Ephedrine alkaloids ephedra herb extract: a safer alternative to ephedra with comparable analgesic, anticancer, and anti-influenza activities J. Nat. Med. 70,pp.571-583 （共著）
59.	2016/03	論文	Hydrolyzable tannins of Tamaricaceous Plants.7. Structures and cytotoxic properties of oligomeric ellagitannins from leaves of Tamarix nilotica and cultured tissueds of Tamarix tetrandra J. Nat. Prod. 79,pp.984-995 （共著）
60.	2016/03	その他	カラーグラフィック薬用植物〔第4版〕（共著）
61.	2016/02	論文	Detection of aryl hydrocarbon receptor activation by some chemicals in food using a reporter gene assay Foods 5,pp.15 （共著）
62.	2016/01	論文	Chromatographic evaluation and characterization of components of gentian root extract used as food additives Chem. Pharm. Bull. 64,pp.78-82 （共著）
63.	2016/01	論文	河内晩柑由来機能性果汁飲料創出の試み果汁協会報 689,5-14頁（共著）
64.	2015/11	論文	Auraptene acts as an anti-inflammatory agent in the mouse brain Molecules 20,pp.20230-20239 （共著）
65.	2015/08	論文	Chromatographic evaluation of the components of grape skin extract used as food additives Jpn. J. Food Chem. Safety 22,pp.108-114 （共著）
66.	2015/07	論文	Mangosteen pericarp extract inhibits the formation of pentosidine and ameliorates skin elasticity J. Clin. Biochem. Nutr. 16,pp.1-6 （共著）
67.	2015/05	論文	Ellagitannins, gallotannins, and gallo-ellagitannins from the galls of Tamarix aphylla Fitoterapia 104,pp.55-63 （共著）
68.	2015/05	論文	Polyphenolic constituents of the pericarp of mangosteen (Garcinia mangostana L.) J. Agric. Food Chem. 63,pp.7670-7674 （共著）
69.	2015/04	論文	3,5,6,7,8,3',4'-Heptamethoxyflavone, a citrus polymethoxylated flavone, attenuates inflammation in the mouse hippocampus Brain Science 5,pp.118-129 （共著）
70.	2014/06	論文	High-performance thin layer chromatography data representative crude drugs available on the Japanese market Pharmaceutical and Medicinal Device Regulatory Science 45,pp.510-518 （共著）
71.	2014/04	論文	Characterization of natural aryl hydrocarbon receptor agonists from cassia seed and rosemary Molecules 19,pp.4956-4966 （共著）
72.	2014/03	論文	3,5,6,7,8,3',4'-Heptamethoxyflavone, a citrus flavonoid, on protection against memory impairment and neuronal cell death in a global cerebral ischemia mouse model Neurochemistry International 70,pp.30-38 （共著）
73.	2013/11	論文	Herbacetin, a constituent of Ephedra herba, suppress the HGF-induced motility of human breast cancer MDA-MB-231 cells by inhibiting c-Met and Akt phosphorylation Planta Medica 79,pp.1525-1530 （共著）
74.	2013/09	論文	Characterization of constituents in peel of Citrus kawachiensis (Kawachibankan) Biosci. Biotechnol. Biochem. 77,pp.1977-1980 （共著）
75.	2013/08	論文	Citrus flavonoids improves MK-801-induced locomotive hyperactivity: Possible relevance to schizophrenia J. Functional Foods 5,pp.2002-2006 （共著）
76.	2013/05	論文	Characterization of phenolic constituents from Ephedra herb extract Molecules 18,pp.5326-5334 （共著）
77.	2013/05	論文	Oenothein B suppresses inflammation-induced depression-like behavior in mice Int. J. Mol. Sci. 14,pp.9767-9778 （共著）
78.	2013/04	論文	Isolation of phenolic constituents and characterization of antioxidant markers from sunflower (Helianthus annuus) seed extract Phytochemistry Letters 6,pp.302-305 （共著）
79.	2013/04	論文	愛媛県特産柑橘類の果皮成分解析と脳活性化作用 FFI Journal 218,28-35頁（共著）
80.	2013/02	論文	天然酸化防止剤の調製法による主要成分の変動解析日本食品化学学会誌 20,9-21頁（共著）
81.	2013/02	その他	最新天然物化学第2版（共著）
82.	2013/01	論文	Immunological effects of oenothein B, an ellagitannin dimer, pn dendritic cells Int. J. Mol. Sci. 14,pp.46-56 （共著）
83.	2012/10	論文	Diarylheptanoid sulfate and related compounds from Myrica rubra bark J. Nat. Prod. 75,pp.1798-1802 （共著）
84.	2012/10	論文	Effect of citrus polymethoxyflavones on neuritogenesis in neuroblastoma cells Biointerface Res. Appl. Chem. 2,pp.432-437 （共著）
85.	2012/09	論文	Heptametoxyflavone, a citrus flavonoid, enhances brain-derived neurotropic factor production and neurogenesis in the hippocampus following cerebral global ischemia in mice Neuroscience Letters 528,pp.190-195 （共著）
86.	2012/07	論文	HPTLCによる生薬「オウゴン」国内流通品の成分比較医薬品医療機器レギュラトリーサイエンス 43,644-649頁（共著）
87.	2012/05	論文	Isolation and characterization of phenolic antioxidants from Plantago Herb Molecules 17,pp.5459-5466 （共著）
88.	2012/02	論文	Antioxidative propaties of functional polyphenols and their metabolites assayed by an ORAC assay Biosci. Biotechnol. Biochem. 76,pp.395-399 （共著）
89.	2012/02	論文	Isolation and characterization of activators of ERK/MAPK from citrus plants Int. J. Mol. Sci. 13,pp.1832-1845 （共著）
90.	2011/11	論文	Polyphenolic compounds in clove and pimento and their antioxidative activities Biosci. Biotechnol. Biochem. 75,pp.2207-2212 （共著）
91.	2011/11	その他	Characterization of natural AhR ligands in health foods estimated by in vitro reporter gene assay Organohalogen Compd. 73,pp.738-741 （共著）
92.	2011/11	その他	The measurement of hydroxylated polychlorinated biphenyls without derivatization using a high-resolution gas chromatography/high-resolution mass spectrometer Organohalogen Compd. 73,pp.625-628 （共著）
93.	2011/04	論文	Variational analysis of marker constituents and antioxidative potencies by preparation methods of natural antioxidants as food additives Jpn.J.Food Chem. Safety 18,25-34頁（共著）
94.	2011/02	論文	Aryl hydrocarbon receptor ligand activity of commercial health foods Food Chemistry 126,pp.1515-1520 （共著）
95.	2011/02	論文	生薬「タンジン」及び「トウジン」のTLC確認試験法の検討生薬学雑誌 65,18-24頁（共著）
96.	2010/10	論文	マグロ肉における脂質含有量とダイオキシン類，総水銀およびメチル水銀レベルの関係について食品衛生学雑誌 51,258-263頁（共著）
97.	2010/09	その他	Immunological effects of tannins through dendritic cell Planta Med. 76,pp.1377 （共著）
98.	2010/09	その他	Polyphenols in myrtaceous plants: Polyphenolic compounds in clove and pimento and their antioxidative activities Planta Med. 76,pp.1380 （共著）
99.	2010/09	その他	Tectochrysin in propolis is a potent natural aryl hydrocarbon receptor ligand Planta Med. 76,pp.1380 （共著）
100.	2010/01	論文	Structural features and biological properties of ellagitannins in some plant families of the order Myrtales Int. J. Mol. Sci. 11,pp.79-106 （共著）
101.	2009/06	論文	Hydrolyzable tannins as antioxidants in the leaf extracts of Eucalyptus globulus possessing tyrosinase and hyaluronidase inhibitory activities Food Sci. Technol. Res. 15,pp.331-336 （共著）
102.	2009/05	論文	Marker constituents of the natural antioxidant eucalyptus leaf extracts for the evaluation of food additives Biosci. Biotechnol. Biochem. 73,pp.1060-1065 （共著）
103.	2009/04	論文	Dioxin concentrations in commercial health tea materials in Japan J. Health Sci. 55,pp.290-293 （共著）
104.	2008/12	論文	Convenient TLC-based identification test for the crude drug “ Pogostemoni Herba” 128,pp.1833-1837 （共著）
105.	2008/11	論文	Dietary exposure to dioxins in Japan: Nationwide total diet study 2002-2006 Organohalogen Compounds 70,pp.2313-2316 （共著）
106.	2008/11	論文	Flavonol glucuronides and C-glucosidic ellagitannins from Melaleuca squarrosam 69,pp.3062-3069 （共著）
107.	2008/11	論文	Influence of food polyphenols on aryl hydrocarbon receptor-signaling pathway estimated by in vitro bioassay 69,pp.3117-3130 （共著）
108.	2008/07	論文	Polyphenolic compounds isolated from the leaves of Myrtus communis J. Nat. Med. 62,pp.366-368 （共著）
109.	2008/05	論文	PCB118 and aryl hydrocarbon receptor immunoassays for screening dioxins in retail fish J. Agric. Food Chem. 56,pp.2867-2874 （共著）
110.	2007/04	著書	ポリフェノールの生体内運命を探るファルマシア 43,356-357頁（単著）
111.	2007/04	論文	Dioxin concentrations in the edible parts of Japanese common squid and saury J. Food Hyg. Soc. Jpn. 48,pp.8-12 （共著）
112.	2006/12	著書	食品中のダイオキシン類の汚染レベルと分析前処理法に関する研究食品衛生学雑誌 47,318-319頁（単著）
113.	2006/02	論文	Determination of cyanide and thiocyanate in Sugihiratake mushroom using HPLC methods with fluorometric detection J. Health Sci. 52,pp.73-77 （共著）
114.	2006/01	論文	Application of an ELISA for PCB 118 to the screening of sioxin-like PCBs in retail fish Chemosphere 65,pp.467-473 （共著）
115.	2006/01	論文	Characteristic long-chain fatty acid of Pleurocybella porrigens J. Food Hyg. Soc. Jpn. 47,pp.178-181 （共著）
116.	2006/01	論文	Conjugated ketonic fatty acids from Pleurocybella porrigens Chem. Pharm. Bull. 54,pp.1213-1215 （共著）
117.	2006/01	論文	Sugihiratake mushroom (Angel's wing mushroom)-induced cryptogenic encephalopathy may involve vitamin D analogues Biol. Pharm. Bull. 29,pp.2514-2518 （共著）
118.	2005/12	論文	Interaction of the aryl hydrocarbon receptor with several constituents from spinach and komatsuna extracts determined using in vitro bioassay J. Health Sci. 51,pp.715-719 （共著）
119.	2005/08	論文	Chraracterization in vitro and in vivo of the putative multigene 4-coumarate: CoA ligase network in Arabidopsis: syringyl lignin and sinapate/sinapyl alcohol derivative formation Phytochemistry 66,pp.2072-2091 （共著）
120.	2005/08	論文	Contamination levels of PCDDs, PCDFs and Co-PCBs in commercial baby foods in Japan J. Food Hyg. Soc. Jpn. 46,pp.148-152 （共著）
121.	2004/08	その他	Appilication of the CALUX assay to the analysis of DXNs in a composite from sushi samples and estimation of DXNs intake from the sushi items Organohalogen Compounds 66,pp.2586-2590 （共著）
122.	2004/08	その他	Applicability of ELISA to screen for dioxin-like PCBs in retail fish Organohalogen Compounds 66,pp.603-607 （共著）
123.	2004/02	論文	Interaction of some plant food extracts with aryl hydrocarbon receptor determined by in vitro reporter gene assay Natural Medicines 58,pp.31-33 （共著）
124.	2003/12	論文	Contamination levels and congener distributions of PCDDs, PCDFs and Co-PCBs in several fast foods in Japan J. Food Hyg. Soc. Jpn. 44,pp.316-320 （共著）
125.	2003/12	論文	Level and congener distributions of PCDDs, PCDFs and Co-PCBs in Japanese retail fresh and frozen vegetables J. Food Hyg. Soc. Jpn. 44,pp.294-302 （共著）
126.	2003/12	論文	Modification of cleanup methods for dioxin analysis in green leafy vegetables and comparison of packing methods for a multi-layer silica gel column J. Food Hyg. Soc. Jpn. 44,pp.321-327 （共著）
127.	2003/12	論文	Screening of the inhibitory effect of vegetable constituents on the aryl hydrocarbon receptor-mediated activity induced by 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin Biol. Pharm. Bull. 26,pp.1754-1760 （共著）
128.	2003/08	その他	Application of the CALUX assay to the analysis of DXNs in a composite from sushi samples (the thrd report) Organohalogen Compounds 60,pp.251-254 （共著）
129.	2003/08	その他	Levels of PCDD, PCDF and dioxin-like PCBs in retail fish and shellfish in Japan Organohalogen Compounds 62,pp.93-96 （共著）
130.	2003/06	論文	Evaluation of an aqueous KOH digestion followed by hexane extraction for analysis of PCDD/Fs and dioxin-like PCBs in retailed fish Anal. Bioanal. Chem. 375,pp.792-798 （共著）
131.	2003/05	論文	Validation of the CALUX bioassay for the screening of PCDD/Fs and dioxin-like PCBs in retail fish Analyst 128,pp.486-492 （共著）
132.	2003/04	論文	Activation of the aryl hydrocarbon receptor by some vegetable constituents determined using in vitro reporter gene assay Biol. Pharm. Bull. 26,pp.532-539 （共著）
133.	2003/04	論文	Cleanup of food samples with pre-packed multi-layer silica gel column for the analysis of polychlorinated PCDDs, PCDFs and dioxin-like PCBs J. Food Hyg. Soc. Jpn. 44,pp.119-125 （共著）
134.	2002/10	論文	Comparison of sulfuric acid treatment and multi-layer silica gel column chromatography in cleanup methods for determination of PCDDs, PCDFs and dioxin-like PCBs in foods J. Food Hyg. Soc. Jpn. 43,312-321頁（共著）
135.	2002/05	論文	Constituents and their antioxidative effects in eucalyptus leaf extract used as a natural food additive Food Chemistry 77,pp.47-56 （共著）
136.	2002/02	論文	Preliminary screening of the inhibitory effects of food extracts on activation of the aryl hydrocarbon receptor induced by 2,3,7,8-tetrachlorodibenzo-p-dioxin Biol. Pharm. Bull. 25,pp.272-274 （共著）
137.	2001/12	論文	5種の食用アゾ色素中の未反応原料，反応中間体及び副成色素の定量用食用赤色40号（アルラレッドAC）及び黄色5号（サンセットイエローFCF）のアルミニウムレーキ中有機性不純物のHPLC定量用試験液調製法の検討食品衛生学雑誌 42,379-384頁（共著）
138.	2001/12	論文	Tannins and flavonol glycosides from the leaves of Euphorbia pekinensis Natural Medicines 55,pp.313 （共著）
139.	2001/12	論文	食用赤色40号（アルラレッドAC）及び黄色5号（サンセットイエローFCF）のアルミニウムレーキ中有機性不純物のHPLC定量用試験液調製法の検討食品衛生学雑誌 42,379-384頁（共著）
140.	2001/08	論文	Structural determination of the subsidiary colors in food blue No.1 (Brilliant Blue FCF) aluminum lake detected by paper chromatography J. Food Hyg. Soc. Jpn. 42,pp.243-248 （共著）
141.	2001/08	その他	Application of the CALUX assay to the analysis of DXNs in fish Organohalogen Compounds 51,pp.348-351 （共著）
142.	2001/02	論文	5種の食用アゾ色素中の未反応原料，反応中間体及び副成色素の定量用HPLC条件の改良食品衛生学雑誌 42,114-121頁（共著）
143.	2000/12	論文	Influence of jam processing on the radical scavenging activity and phenolic content in berries J. Agric. Food Chem. 48,pp.6292-6297 （共著）
144.	2000/12	その他	平成12年度における食用タール色素（アルミニウムレーキを含む）製品検査より算出した生産量国立医薬品食品衛生研究所報告 119,70-73頁（共著）
145.	2000/10	論文	High-performance liquid chromatographic determination with photodiode array detection of ellagic acid in fresh and processed fruits J. Chromatogr. A 896,87-93頁（共著）
146.	2000/09	論文	Determination of phenolic acids in fruits juices by isocratic column liquid chromatography J. Chromatogr. A 891,pp.183-188 （共著）
147.	2000/06	論文	HPLCによる生鮮並びに加工果実中に含まれるエラグ酸の定量食品衛生学雑誌 41,206-211頁（共著）
148.	2000/02	その他	食品青色1号（ブリリアントブルーFCF）アルミニウムレーキの不適事例について国立医薬品食品衛生研究所報 118,131-134頁（共著）
149.	2000/02	その他	食品中におけるエラグ酸の試料溶液調製法の検討国立医薬品食品衛生研究所報 118,100-102頁（共著）
150.	2000/02	その他	平成11年度における食用タール色素（アルミニウムレーキを含む）製品検査より算出した生産量国立医薬品食品衛生研究所報 118,135-138頁（共著）
151.	1999/12	論文	Oligomeric hydrolysable tannins from Tibouchina multiflora Phytochemistry 52,pp.1661-1666 （共著）
152.	1999/02	論文	Acalyphidins M_1, M₂, and D₁, ellagitannins from Acalypha hispida Phytochemistry 50,pp.667-675 （共著）
153.	1998/10	論文	Structure of the tannin geraniin based on conventional X-ray data at 295 K and on synchrotron data at 293 and 120 K Acta Crystallographica B54,pp.687-694 （共著）
154.	1997/06	論文	Four new hydrolyzable tannins and acylated flavonol glucoside from Euphorbia maculate Can. J. Chem. 75,pp.727-733 （共著）
155.	1996/08	その他	Ellagitannin dimers having macaranoyl and targalloyl group from Euphorbia watanabei Polyphenols Communications 96,pp.209-210 （共著）
156.	1996/07	論文	A new hydrolyzable tannin dimer, euphorbin I, from Euphorbia watanabei Chem. Pharm. Bull. 44,pp.1293-1297 （共著）
157.	1994/10	論文	Tannins and related polyphenols of euphorbiaceous plants. XII. Euphorbins G and H, new dimeric hydrolyzable tannins from Euphorbia prostrata and E. makinoi Chem. Pharm. Bull. 42,pp.2005-2010 （共著）
158.	1994/09	論文	Tannins and related polyphenols of euphorbiaceous plants. XI. Hydrolyzable tannins and a polyphenol glucoside from Euphorbia humifusa Chem. Pharm. Bull. 42,pp.1803-1807 （共著）
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資格・免許

1.	1993/04/16	薬剤師免許
2.	1998/07/27	甲種危険物取扱者免許