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カキハラ トシコ
KAKIHARA Toshiko
垣原 登志子 所属 松山短期大学 商科第2部 商科 職種 教授 |
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| 言語種別 | 日本語 |
| 発行・発表の年月 | 2018/03 |
| 形態種別 | テキスト |
| 標題 | やさいをもっと知りましょう
カンタン！やさいの栽培・保存・料理 |
| 執筆形態 | 編著 |
| 掲載区分 | 国内 |
| 出版社・発行元 | 愛媛大学 |
| 巻・号・頁 | 1-39頁 |
| 総ページ数 | 39 |
| 担当範囲 | 代表筆者、編者 |
| 著者・共著者 | 垣原登志子、越智 由佳、垣原 桂子、小西 典子、杉本 誠 |