タマイ エイジ
TAMAI Eiji
玉井 栄治
所属
松山大学 薬学部 医療薬学科
職種
教授
発行・発表の年月
2012/05
形態種別
学術論文
標題
人体への寄生虫感染を警戒すべき食材（6）
−剛棘顎口虫の感染源となりうるもの（ノート）
執筆形態
共著
掲載誌名
New Food Industry
掲載区分
国内
巻・号・頁
54(5),25-28頁
著者・共著者
牧 純、関谷 洋志、渡辺 真衣、玉井 栄治、坂上 宏