フジイ タカヤ   FUJII Takaya
  藤井 孝哉
   所属   松山大学  経済学部 経済学科
   職種   講師
言語種別 日本語
発行・発表の年月 2025/09
形態種別 共著論集
標題 グローバルな酒造業・ローカルな酒造業:地方産業のプロト工業化としての酒造業の再検討
執筆形態 共著
掲載誌名 松山大学総合研究所所報
掲載区分国内
出版社・発行元 松山大学総合研究所
巻・号・頁 (130)
著者・共著者 加藤光一、市川虎彦、石川啓雅、藤井孝哉