アマクラ　ヨシアキ   AMAKURA Yoshiaki   天倉　吉章    所属   松山大学  薬学部 医療薬学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2019/12
形態種別	学術論文
査読	査読有り
標題	Effects of the squeezing technique and heat treatment on the citrus functional components of Citrus kawachiensis (Kawachi bankan) fruits
執筆形態	共著
掲載誌名	Food Science and Technology Research
掲載区分	国外
出版社・発行元	The Japanese Society for Food Science and Technology
巻・号・頁	25,pp.809-815
著者・共著者	Haramiishi R., Yoshimura M., Okuyama S., Fukuda N., Tamai T., Nakajima M., Furukawa Y., Amakura Y.*