アマクラ　ヨシアキ   AMAKURA Yoshiaki   天倉　吉章    所属   松山大学  薬学部 医療薬学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2019/12
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Effects of the squeezing technique and heat treatment on the citrus functional components of Citrus kawachiensis (Kawachi bankan) fruits
執筆形態	共著
掲載誌名	Food Sci. Technol. Res.
掲載区分	国外
巻・号・頁	25,pp.809-815
担当区分	責任著者
著者・共著者	Haramiishi R., Yoshimura M., Okuyama S., Fukuda N., Tamai T., Nakajima M., Furukawa Y., Amakura Y.