ヨシムラ　モリオ   YOSHIMURA Morio   好村　守生    所属   松山大学  薬学部 医療薬学科    職種   准教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2012/02
形態種別	学術論文
査読	査読有り
標題	Antioxidant Properties of Functional Polyphenols and Their Metabolites Assessed by the ORAC Assay.
執筆形態	共著
掲載誌名	Bioscience, Biotechnology, and Biochemistry
掲載区分	国内
巻・号・頁	76(2),pp.395-399
著者・共著者	Hidekazu Ishimoto, Hideyuki Ito, Akihiro Tai, Morio Yoshimura, Yoshiaki Amakura, Takashi Yoshida, Tsutomu Hatano.