アマクラ　ヨシアキ   AMAKURA Yoshiaki   天倉　吉章    所属   松山大学  薬学部 医療薬学科    職種   教授
発行・発表の年月	2011/04
形態種別	学術論文
査読	査読あり
標題	Variational analysis of marker constituents and antioxidative potencies by preparation methods of natural antioxidants as food additives
執筆形態	共著
掲載誌名	Jpn.J.Food Chem. Safety
掲載区分	国外
巻・号・頁	18,25-34頁
総ページ数	10
担当区分	筆頭著者,責任著者
著者・共著者	Amakura Y., Yoshimura M., Yoshimura A., Yoshida T.