オクヤマ　サトシ   OKUYAMA Satoshi   奥山　聡    所属   松山大学  薬学部 医療薬学科    職種   教授
発行・発表の年月	2002/02
形態種別	学術論文
査読	査読有り
標題	Effects of quantity and quality of dietary protein on the brain polysome profile in aged rats.
執筆形態	共著
掲載誌名	Bioscience, Biotechnology and Biochemistry
掲載区分	国外
巻・号・頁	66,351-355頁
著者・共著者	Hirano E., Lyou S., Tujioka K., Tanaka M., Hayase K., Okuyama S. and Yokogoshi H.
概要	老齢ラットの脳内ポリソームプロファイルに対し、食餌タンパク質の質と量がどのような影響を及ぼすかを検討し、質並びに量が高いタンパク質が、脳内ポリソームプロファイルを向上させることを見いだした。