オクヤマ　サトシ   OKUYAMA Satoshi   奥山　聡    所属   松山大学  薬学部 医療薬学科    職種   教授
言語種別	英語
発行・発表の年月	2021/01
形態種別	学術論文
査読	査読有り
標題	Isolation and Characterization of Neuroprotective Components from Citrus Peel and Their Application as Functional Food
執筆形態	共著
掲載誌名	Chemical and Pharmaceutical Bulletin
掲載区分	国外
巻・号・頁	69(1),pp.2-10
著者・共著者	Yoshiko Furukawa, Satoshi Okuyama, Yoshiaki Amakura, Atsushi Sawamoto, Mitsunari Nakajima, Morio Yoshimura, Michiya Igase, Naohiro Fukuda, Takahisa Tamai, Takashi Yoshida